牛スネ肉のビール煮込み
材料です。 4人分 牛スネ肉 800グラム 玉ねぎ 2個 サラダ油 大さじ1杯 […]
カニクリームコロッケ
材料です。 8個〜10個分 牛乳 500cc カニの身 (缶詰めでも)100〜1 […]
スパゲティナポリタン
材料です。 ２人分 太めのロングパスタ 200 玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)1/2個 […]
丸ごとレタスのソテー
材料です。 レタス 1玉 ニンニク ひとかけ オリーブオイル 大さじ1杯 (ソテ […]
スペアリブと根菜の和風ポトフ
材料です。 4～5人分 カット済みの豚スペアリブ 250グラム れんこん 150 […]
我が家のアジフライ
材料です。 新鮮な中型のアジ 5匹 【新鮮なアジの見分け方です】 目が黒く澄んで […]
舞茸と牛肉とごぼうの中華風おこわ
材料です。 もち米 3合 米1合 牛肉切り落とし 200グラム 舞茸 150グラ […]
長芋ときゅうり、塩昆布の浅漬け
材料です。 長芋 200グラム きゅうり １本 塩昆布 10グラム 白だし 大さ […]
我が家のタルタルソース
材料です。 5人分〜 固茹で卵 5個 玉ねぎ 50グラム きゅうりのピクルス 2 […]
我が家の焼豚
材料です。 4〜5人分 豚バラブロック肉 500g 紹興酒(酒でも) 大さじ2杯 […]