大根と里芋のそぼろ餡
材料です。 ４～5人分 大根 300グラム 里芋（皮をむいた状態）200グラム […]
我が家のスパゲティサラダ
材料です。 多め4～5人分 ロングパスタ 150グラム きゅうり […]
鶏手羽のカレー風味煮込み
材料です。 4～5人分 鶏手羽先 16本 胡麻油 大さじ1杯 カレー粉、酒、みり […]
明太マヨな卵焼き大葉入り
材料です 3〜４人分 卵焼き器18センチ×15センチ使用 卵 4個 […]
海老入り焼きビーフン
材料です 3〜4人分 ビーフン 150グラム 薄切り豚肉 140グラム お好みの […]
真鱈の南蛮漬け
材料 ４人分 真鱈または白身魚の切り身 400グラム 玉ねぎ 150グラム ブロ […]
セロリのナムル
材料 2〜4人分 セロリ 200グラム ３倍濃縮めんつゆ 大さじ1 […]
土鍋で炊く炒飯風炊き込みごはん(炊飯器でも可能です)
材料 米2合分(3〜4人分) 米 2合 水 380ml 味覇(ウェ […]
土鍋で炊く舞茸とごぼう、牛肉のあと混ぜごはん
材料 ５～６人分 米 2.5合 餅米 0.5合 水（炊飯用） 540ml 生姜 […]
パプリカと茄子、牛こま肉のオイスター黒胡椒炒め
こんにちは らんです。 夏野菜が美味しい季節ですね。 我が家の冷蔵庫も採れたて夏 […]