我が家のタルタルソース
材料です。
5人分〜
固茹で卵 5個
玉ねぎ 50グラム
きゅうりのピクルス 20グラム
レモン汁 小さじ1杯
粒マスタード 大さじ1杯
パセリのみじん切り 大さじ1杯
塩胡椒 少々
砂糖 小さじ1杯
マヨネーズ 大さじ6杯
作りかたです。
卵は固茹でにして殻をむき、
荒いみじん切りにします。
玉ねぎはみじん切りにしてから水にさらし、
ざるにあげてからキッチンペーパーに包んで
しっかりと水気を切ります。
ピクルスとパセリもみじん切りにします。
ボウルに刻んだものと調味料を全て入れて
混ぜ合わせて出来上がりです。
0
Advertisement
同じカテゴリの記事
-
前の記事
我が家の焼豚 2018.03.13
-
次の記事
長芋ときゅうり、塩昆布の浅漬け 2018.03.14
アプリなら通知ですぐ読める！
NAPBIZブログ
