真鯛の生姜酢味噌和え
材料です ４人分 真鯛やアジのサク、またはお刺身 150〜200グラム 味噌 大 […]
カテゴリー：魚料理
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鮭の香草パン粉焼き
材料です。 ２人分 生鮭の切り身 ２切れ オリーブオイル 大さじ2杯 胡椒 適 […]
鮭と新じゃがのクリーム煮
材料です。 4人分 鮭の切り身(生でも塩鮭どちらでも、塩鮭を使う場合は甘塩で) […]
キハダマグロとアボカドのわさび和え
材料です。 4人分 キハダマグロ(バチマグロでも)のサク 150グラム アボ […]
麺つゆで簡単！サーモン、マグロ、アボカドのポキ
いつもご覧いただきましてありがとうございます。 麺つゆで簡単！サーモン、マグロ、 […]
鱈唐揚げのみぞれ煮
材料です。 4～5人分 鱈の切り身 400グラム 大根 おろした状態で400ml […]
マグロのユッケ
材料です。 ４～5人分 キハダマグロやバチマグロなど 300グラム 調味料 3倍 […]
秋刀魚の竜田揚げ
材料です。 4～5人分 秋刀魚 4匹 生姜のすりおろしチューブ 小さじ1杯 にん […]
秋刀魚の香草焼き
材料です。 3人分 秋刀魚 3匹 クレイジーソルト（ハーブソルト） […]
明太子の作りかた（お好みの辛さにできます）
材料 です。 唐辛子 15グラム たらこ 2腹 200グラム ※たらこは鱈から取 […]