我が家のアジフライ
材料です。 新鮮な中型のアジ 5匹 【新鮮なアジの見分け方です】 目が黒く澄んで […]
月別：2018年3月
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舞茸と牛肉とごぼうの中華風おこわ
材料です。 もち米 3合 米1合 牛肉切り落とし 200グラム 舞茸 150グラ […]
長芋ときゅうり、塩昆布の浅漬け
材料です。 長芋 200グラム きゅうり １本 塩昆布 10グラム 白だし 大さ […]
我が家のタルタルソース
材料です。 5人分〜 固茹で卵 5個 玉ねぎ 50グラム きゅうりのピクルス 2 […]
我が家の焼豚
材料です。 4〜5人分 豚バラブロック肉 500g 紹興酒(酒でも) 大さじ2杯 […]
五目白和え
材料です。 木綿豆腐 半丁 つきこんにゃく 100グラム 乾燥ひじき 8グラム […]
れんこんと枝豆の明太マヨ和え
材料です。 れんこん200グラム 明太子 50グラム 冷凍枝豆 殻つきで30個ほ […]
茹でレバーの生姜添え
材料です。 豚レバーブロック 100〜150 煮込み用生姜 ひとかけ ニンニク […]
我が家の餃子
材料です。 小60個分 焼肉用豚バラ肉 200グラム キャベツ 300グラム […]
あっさりハマグリとアサリのラーメン
材料です。 5人分 ハマグリ 400グラム アサリ 600グラム 中華生麺 5 […]