とろりと溶け出るチーズインオムライス

いつもご覧いただきましてありがとうございます。

今回は丸いオムライスにとろけるチーズを入れる方法のご紹介です。

①まず最初にフライパンで薄焼き卵を作ります。

②チキンライスを作ります。

(我が家のチキンライスの作り方はのちほどご紹介します)

深い器を用意して

ラップを敷きます。

薄焼き卵を敷きます。

出来たて熱々のチキンライスを入れます。

真ん中をへこまして、そこにとろけるタイプのチーズを入れます。

ラップの端を寄せながら持ち上げて

ねじって丸く成形します。

ひっくり返して1分ほどおきます。(形が崩れにくくなります)

皿にうつして、ラップの上部を持ち上げるとするするっと抜けます。

 

 

ケチャップなど添えてお召し上がりください。

チキンライスが冷めてしまったら。

チーズはとろけて出てきません。

ですので、ラップにくるんだ状態で電子レンジに入れて

温めてから皿にとり出します。

大皿晩菜が本になりました。

 

我が家のチキンライスはこちらです。

チキンライス

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