トマトのナムル
材料です。
大玉トマト2個分(2~4人分くらい)
トマト(大玉)2個
胡麻油 大さじ1杯
3杯濃縮めんつゆ 大さじ1杯
白胡麻 大さじ1杯
鶏ガラスープの素(粉末)小さじ1/3杯
すりおろしニンニク 小さじ1/2杯
作り方です。
トマトは冷蔵庫で冷やしてから食べやすい大きさに切りボウルに入れます。
別のボウルに調味料すべて入れてしっかり混ぜ合わせます。
トマトの入ったボウルに混ぜ合わせた調味料を入れて
ざっくりまぜて出来上がりです。
すぐに食卓に出さない場合は冷蔵庫で冷やしておきます。
トマトの美味しい季節になってきました。
簡単美味しいですのでぜひお試しください。
材料の人数分はおおまかですみません。
ちなみに我が家ではトマト2個くらいペロリと平らげてしまうものもいます(笑)
ご覧いただきましてありがとうございました。
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