セロリと塩昆布のナムル

材料

2人分

セロリ　200グラム

塩昆布　5グラム

胡麻油　小さじ1杯

胡麻　小さじ1杯

醤油　小さじ1/2杯

粉末鶏ガラスープの素　小さじ1/3杯

【お好みで】 ニンニクのすりおろし　少々

作り方

セロリの外側の青くて固い茎の部分はピーラーで筋をとり、

内側の柔らかい部分はそのまま使います。

食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、塩昆布と調味料を全て加えます。

ポリ袋を膨らませてシャカシャカふり、

空気を抜いて口をしばります。

15分ほど味をなじませてからお召し上がりください。

お好みで

ニンニクのすりおろしを少々加えても美味しいです。

お試しください。

ご覧いただきましてありがとうございました。