セリのナムル
材料です。
セリ 1束 200グラム
鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1/2杯
塩 少々
醤油 小さじ1杯
胡麻油 小さじ2杯
白胡麻 大さじ1杯
作り方です。
セリは根元を切り落として洗い、振って水気を落としてから
3～4㎝長さに切ります。
(わたしは湯沸かし器の熱い湯で洗ってから水にさらして水気をとっています)
切ったセリをボウルに入れ、調味料を全て加え混ぜ合わせて出来上がりです。
ご覧いただきましてありがとうございました。
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