ピーマンとパプリカのおかか炒め

材料です。

 

ピーマン 4個

パプリカ 1/2個

胡麻油 大さじ1杯

みりん 大さじ1杯

醤油 小さじ1杯

かつお節 小袋1袋 5グラム

作り方です。

ピーマンとパプリカは粗い千切りにします。

フライパンを火にかけて胡麻油を入れてピーマンとパプリカを炒めます。

 

醤油小さじ1杯、味醂大さじ1杯、おかか1袋を入れて

 

さっと炒め合わせて出来上がりです。

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