ピーマンとパプリカのおかか炒め
材料です。
ピーマン 4個
パプリカ 1/2個
胡麻油 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
醤油 小さじ1杯
かつお節 小袋1袋 5グラム
作り方です。
ピーマンとパプリカは粗い千切りにします。
フライパンを火にかけて胡麻油を入れてピーマンとパプリカを炒めます。
醤油小さじ1杯、味醂大さじ1杯、おかか1袋を入れて
さっと炒め合わせて出来上がりです。
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