アボカドと豆腐のわさびめんつゆ和え

材料です。

アボカド 1個

木綿豆腐 半丁

わさび 小さじ1杯~

3杯濃縮めんつゆ 大さじ1.5杯

作り方です。

アボカドは皮をむいてダイスに切ります。

木綿豆腐は2センチほどの角切りにします。

ボウルにめんつゆ、わさびを入れて混ぜ合わせ、

アボカドと豆腐に加え、豆腐が崩れない程度に

混ぜ合わせて出来上がりです。

見た目はちょっと・・・ですが(笑)

美味しいので、ぜひお試しください。

※わさびの量はお好みで加減してください。

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