木綿豆腐とトマトのカプレーゼ風
材料です。
木綿豆腐 半丁
トマト １個
大葉 ３枚
クレイジーソルト（ハーブソルト） 適量
オリーブオイル 大さじ2杯
作り方です。
トマトはヘタを落として２～３㎜の厚さに切ります。
豆腐は５㎜ほどの厚さに切ります。
大葉は千切りにします。
皿に交互に重ねて並べクレイジーソルトを振ります。
大葉をのせてからオリーブオイルをかけて
出来上がりです。
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