木綿豆腐とトマトのカプレーゼ風

材料です。

木綿豆腐　半丁

トマト　１個

大葉　３枚

クレイジーソルト（ハーブソルト）　適量

オリーブオイル　大さじ2杯

作り方です。

トマトはヘタを落として２～３㎜の厚さに切ります。

豆腐は５㎜ほどの厚さに切ります。

大葉は千切りにします。

皿に交互に重ねて並べクレイジーソルトを振ります。

大葉をのせてからオリーブオイルをかけて

出来上がりです。

 

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