天丼のタレ
材料です。
水、醤油、みりん、中ザラ糖
を
4 : 3 : 1 : 1
の割合で。
（例）
水 大さじ8杯
醤油 大さじ6杯
みりん 大さじ2杯
中ザラ糖 大さじ2杯
作り方です。
鍋に上記の割合で入れて火にかけ、
好きな濃さまで煮詰めて出来上がりです。
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