天丼のタレ

材料です。

水、醤油、みりん、中ザラ糖

4 : 3 : 1 : 1

の割合で。

(例)

水 大さじ8杯

醤油 大さじ6杯

みりん 大さじ2杯

中ザラ糖 大さじ2杯

作り方です。

鍋に上記の割合で入れて火にかけ、

好きな濃さまで煮詰めて出来上がりです。

 

 

 

 

 

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