ジャーマンポテト

材料です。

4〜5人

じゃがいも 500グラム

玉ねぎ 1個

厚切りベーコン 200グラム

バター 10グラム

粗挽き胡椒 小さじ1/2

(お好みで加減してください)

砂糖 小さじ1杯

コンソメ 大さじ1杯

作り方です。

じゃがいもはよく洗い、

くし切りにして耐熱容器に入れて

電子レンジ 600ワットで 8分加熱します。

レンチンの時間はじゃがいもの種類によります。

くしが刺さるくらいまで加熱してください。

ちなみに今回はメークインを使いました。

玉ねぎもくし切りにします。

厚切りベーコンは1センチくらいの幅に切ります。

バターをフライパンに溶かし、

ベーコン、玉ねぎの順に加えて炒めます。

レンチンしたじゃがいもを加え、

粗挽き胡椒、砂糖少々、

コンソメ類粒(韓国だしのダシダでも)

で味付けして出来上がりです。