中華コーンスープ

材料です。

4人分

コーン缶  1缶

コーンペースト缶 1缶

水 800cc

味覇 大さじ1杯

塩 ひとつまみ

卵  1個

青ネギ 適量

お好みで水溶き片栗粉

作りかたです。

材料を全て鍋に入れ、煮立ったら

溶き卵を入れてひと混ぜし、

火を止めて器によそい、青ネギをちらします。

 

まとめ。

味覇のかわりに

鶏がらスープの素でも。

その場合は表示どおりの分量で

お使いください。

また、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しくなります。

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