中華コーンスープ
材料です。
4人分
コーン缶 1缶 120グラム
コーンペースト缶 1缶 150グラム
水 800cc
味覇 大さじ1杯
塩 ひとつまみ
卵 1個
青ネギ 適量
お好みで水溶き片栗粉
作りかたです。
材料を全て鍋に入れ、煮立ったら
溶き卵を入れてひと混ぜし、
火を止めて器によそい、青ネギをちらします。
まとめ。
味覇のかわりに
鶏がらスープの素でも。
その場合は表示どおりの分量で
お使いください。
また、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しくなります。
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