キャベツときゅうりの胡麻香る浅漬け

材料です。

キャベツ 200グラム

きゅうり 1本

粗塩 小さじ1/2杯

胡麻油 大さじ1杯

作り方です。

キャベツは一口大に切ります。

きゅうりは斜めに切ります。

袋に切ったキャベツときゅうり、粗塩、胡麻油を入れて

袋の上から揉むようにして混ぜ合わせます。

空気を抜いて口をしばり、10分ほど味をなじませて

出来上がりです。

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