アボカドと豆腐の醤油漬け

材料です。

アボカド 1個

木綿豆腐 半丁

胡麻油 大さじ1杯

醤油 大さじ1杯

すりおろしニンニク 小さじ1/2杯

作り方です。

アボカドと木綿豆腐半丁をさいの目に切りボウルに入れ、

胡麻油と醤油を大さじ1杯ずつと、

すりおろしニンニクを加えて混ぜ合わせ、

30分ほど冷蔵庫に入れて味をなじませて

出来上がりです。

 

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