角煮大根
材料です。 豚バラ肉 600グラム 大根 1本 長ネギの青い部分 20㎝ほど 生 […]
アボカドと豆腐の醤油漬け
材料です。 アボカド １個 木綿豆腐 半丁 胡麻油 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 […]
スモークサーモンとクリームチーズ、パプリカの生春巻き
材料です。 生春巻きの皮 ２枚 スモークサーモン ６枚 レタス ４ […]
土鍋でタコ飯(炊飯器で炊く場合もご説明します)
材料です。 米 3合 水 540cc 煮ダコまたは蒸しダコ 200グラム 生姜 […]
茄子のはさみ揚げ ネギダレ
材料です。 ５人分 鶏ひき肉 200グラム 茄子 5本 チューブのすりおろし生姜 […]
アボカドと海老のオイスターソース炒め
材料です。 アボカド 1個 むき海老 200グラム 胡麻油 大さじ1杯 酒 大さ […]
木綿豆腐とトマトのカプレーゼ風
材料です。 木綿豆腐 半丁 トマト １個 大葉 ３枚 クレイジーソルト（ハーブソ […]
揚げ新じゃがの甘辛絡め
材料です。 5～６人分 小さな新じゃがいも 700グラム 揚げ油 適量 酒 大さ […]
菜の花のピーナッツ和え
材料です。 菜の花 200グラム 味噌 大さじ1杯 砂糖 小さじ2杯 みりん 大 […]
ふき味噌
材料です。 ふきのとう（花の部分をとったもの） 180グラム 味噌 大さじ3杯 […]