たけのこの唐揚げ
材料です。 茹でたけのこの根元のほう（今回は淡竹でご紹介します） 200グラム […]
月別：2018年5月
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土鍋で炊くたけのこご飯（炊飯器で炊く場合もご説明します）
材料です。 米 3合 水 540cc 茹でたけのこ 250グラム […]
マグロときゅうりと長いものキムチ和え
材料です。 きゅうり 1本 長芋 100グラム 刺身用のキハダマグロまたはびんち […]
れんこんチップスとスナップえんどうの明太マヨ和え
材料です。 4〜5人分 れんこん 200グラム スナップえんどう 150グラム […]
フライパンひとつで作るクラムチャウダー
材料です。 3人分 あさり 250グラム 玉ねぎ 半個 じゃがいも 1個 人参 […]
牛こま肉とたけのこのオイスター黒胡椒炒め
材料です。 4～5人分 牛肉こま切れ 200グラム 茹でたけのこ 中1本 200 […]
海老とイカのスティック春巻き
材料です。 エビ 皮をむいた状態で 170g イカ 1杯 胴の部分のみ使用 50 […]
我が家の中華ちまき
材料です。 餅米 3合 焼き豚 200グラム 茹でたけのこ 150グラム 干し椎 […]
鶏手羽先のヤンニョム
材料です。 4人分 鶏手羽先 12本 鶏手羽先の下味 塩胡椒 少々 酒 大さじ1 […]
我が家のキンパ
材料です。 4本分 ごはん 2合分 ごはんに混ぜる調味料 胡麻 大 […]